いまにぃの小言
静岡県富士市立食いそば「スマル亭」
2016-11-20
ア～「焼肉」系のネタを書きすぎて胃がもたれる～
と言う事で、先日静岡県は富士宮市に遊びに行った時のことを書きます。
富士宮市には親戚が居て、年に何回か遊びや親戚の集まりで行っています。
いまにぃが富士宮に来たら必ず最初に訪れるお店を紹介しますが、その前に富士宮と言えば「富士宮焼そば」が有名です
いまにぃが思うに、実は「焼そば」は昔からありましたが、町おこしの為に最近流行らせた
食べ物で「焼そば」と同じくらい昔から市民に愛された食べ物を紹介します
庶民の味、立食いそば「スマル亭」です
いまにぃが知る限り静岡県東部のあっちこっちに展開しているお店です、ここの「そば・
うどん」は神奈川の「立食いそば」と味がちょっと違ってこれが美味しい
まずはダシ、いまにぃの知ってる神奈川はカツオベースの濃い茶色のダシですが、
お隣の静岡県はサバ節ベースのちょうどいい茶色のダシで美味し
「そば・うどん」は神奈川の立食いと一緒ですが、上に乗せる天ぷらが「シラスのカキ揚げ」と「桜エビのカキ揚げ」があるのです
この天ぷらがメチャンコ（古い）美味し
この天ぷらがメチャンコ（古い）美味しサバ節ベースのダシに天ぷらを染み込ませて「ハフハフ」言いながらソバをすすると、
「桜エビ」と「サバ節」と「ソバ」の香りが絶妙なハーモニーを造りだしメチャンコ（古い）美味しいですっ
オマケに店の窓から富士山が大迫力で見えたら最高中の最高
富士宮に来たらまずは最初に訪れる店「スマル亭」のお話しでした
相鉄線 相模大塚「山口とんちゃん」
2016-11-20
寒くなって来たから「鍋」か「焼肉」かな～、目の前で火を使うから
あったかくて
あったかくて
美味くって
酒に合う！と言う事で・・・なんか「焼肉」を続いて書くと気持ち悪くなって来た
そんな事関係ねぇー自分の道をただススムのみ（間違っていても
）
そんな事関係ねぇー自分の道をただススムのみ（間違っていても）続いて書いていますが、たまたま書くネタがカブっただけで「いまにぃは毎日焼肉を食ってんだ、好きだな～」なんて誤解しないでネ
歳なので「たまにはホルモンで一杯やりてーなー」と、何ヵ月に一度は思う頃がある。
そんな時によく「腐れ縁三人衆」で行く店が相鉄線の相模大塚駅下車徒歩3分の所にある
ホルモン焼き「山口とんちゃん」なのです
この店には同級生のお母さんが、いまにぃが学生時代から現在でも働いていて長ーく通って
いるお店です。いつもオマケしてくれます、母ちゃんありがとー
学生時代の夏休みに何回か、お母さんに誘われて「山口とんちゃん」のオーナーと従業員の
皆様とB.B.Qに連れて行ってもらいました、もちろんB.B.Qはホルモンばっかり
お店で出さない裏メニューのホルモンはメチャメチャ美味かった思い出があります
ホルモンが美味い、ホルモン以外も美味い、安い、ボリュームあり、店の雰囲気、従業員、
全て最高
昭和のホルモン焼き屋、ストレートど真ん中って感じの「山口とんちゃん」の話でした
工務店様作業場で「B.B.Q」
2016-10-02
「風立ちぬ～今は秋～
」何か自然と鼻歌が出てくるみたいに、過ごしやすい季節が
」何か自然と鼻歌が出てくるみたいに、過ごしやすい季節が 近づいて来ましたな～
と言う事で、秋雨前線が上がったり下がったり、台風が来たり来なかったりで、
住宅の外仕事をやっている職人さんは仕事が進まず困っています
「職人殺すにゃ刃物はいらず、雨が3日も降ればいい」なんて昔から言いますが、
冗談じゃねーぞ
3日もボーッとしてられるか
3日もボーッとしてられるかと言訳で、工務店の作業場でバーベキューを行なう事となりました
普段お目に掛らない高級ステーキ用の大きな肉、骨付き肉、大好物のホルモン
（全て工務店の社長が用意してくれました）
特に工務店社長夫人の手料理がメチャメチャ美味い
もちろん、お酒もタップリ用意してあり最高ー
工務店（大工）さんを中心に職方さんが集まり大宴会が始まりました。
職方とは：電気工事屋、塗装工事屋、畳屋、クロス工事屋、屋根工事屋、水道工事屋、
わたくし材木屋（家造りのプロ集団）
普段現場で皆さんが揃う事はありませんが（作業工程が違うので）、たまに集まり最初は
現場の話しから始まり、
お酒も入ってヒートアップしてくると、いろんな情報が（ここでは書けない）いっぱい出てきて大盛り上がりでした。
後で思ったのですが、リフォームや新築など一つの物件に対し多数の職方さんが同じ現場を
出入りして、その物件をお客様の要望に合わせて完成させる事をまとめている工務店さん
工務店と職方が一つのチームと成り、より良い物件を仕上げて行く事が出来るには、
たまには、BBQなど普段から職方みんなで交流を深めるのは必要だと深く感じました。
海老名「居酒屋さざん本店」
2016-09-26
一年間の中で梅雨が一番多く雨が降ると思ってましたが、今時期の方が梅雨より多く雨が降ることを最近知りました
無知なボクちゃん
無知なボクちゃんと言う事で、そんな雨の中、近所にある居酒屋に同世代の仕事仲間と行ってきました
居酒屋「さざん」
サザンオールスターズのファンなら有名なお店です、BGMは全てサザンが流れている
サザンファンのいまにぃも、仲間の話を半分聞きながら、BGMを半分聞きながら
もう大変なんですから、中でも好きな曲がかかってきた時にゃ、仲間の話なんか全然頭に入って来ないんですよ
仲間の話を真剣に聞いてるフリしてBGMを聞いて最後に仲間の話に真剣に答えると言った高度な技術が必要なのです
まさに「今夜ベッドに連れ込む相手に狙いを定めても、下心を覚られないかと気にして呑んでいる～」って違うか
オーナーさんがサザンのファンみたいで「さざん」の他に「つなみ」「紗らら」などサザンにちなんだ名前の店を何店舗か出しているそうです。（繁盛してまんなぁ～）
お店は手羽先や魚料理がオススメで海鮮サラダは、これでもかーっと刺身が入っていてイクラがドバーっとのっかって贅沢です
そんな美味い肴をつまみながら、酒がススムススム
呑み会も後半になると酔っぱらってBGMなんか気にならなくなり（いつものデタラメ状態）
「何か、サザン歌いたくなったな～」と誰かが言い始めると
「よーし！歌行くぞ歌！スナックさ歌さ歌いに行くべ～」っと相成り候。
デタラメ状態で雨の中
、彷徨い歩くのでありました。
、彷徨い歩くのでありました。
湘南台高校吹奏楽部「White Shooting Stars」
2016-09-18
ハァ～クション！なんだか朝晩は寒くなりましたネ、お体に気を付けてください
と、言う事で前回、学生時代の部活の仲間と久々集まった事を書きましたが、部活でどのような事をしていたの
な～んて気になる人はいませんが、懐かしくなって勝手に盛り上がってきたので
書く事とします
とは言え、近くの高校で三度も全国制覇を成した有名校を紹介します。
（ちなみに、レベルがはるかに違えども部活で同じ事をしていました）
湘南台高校吹奏楽部「White Shooting Stars」
です。
です。縁が有って三年前からコンサートを見に行っています、その年の全国大会で行った演奏と、
この日の為に用意されたドリルショーです
なんせ、演奏とドリルの動きがメチャメチャ上手
吹奏楽部と言えどマーチングバンドで、部員も120人以上の「音」は大迫力だす
マーチング用の楽器（フロントベル）でラッパは全て金管楽器、大勢の打楽器（バッテリー）の迫力、フルメンバーでのフォルテシモの「音」は体がしびれる程の綺麗な大音量
「音」は耳だけで聞くものではなく「五感」すなわち体で聞くものだと再確認できて
と再確認できて大興奮でした
年に一度、本物の「音」を生で聞きいて、素晴らしい演技を生で見て
、素晴らしい演技を生で見て（何事も生はいいな～）
大いに感動して
心の洗濯をする唯一の楽しみであります
心の洗濯をする唯一の楽しみであります
いまにぃの小言
ちょっとしたサイディング（外装）のリフォームです
before
after
